상세정보
일본의 음식문화와 레토릭
- 저자
- 천호재 저
- 출판사
- 책사랑
- 출판일
- 2017-01-04
- 등록일
- 2020-02-10
- 파일포맷
- 파일크기
- 27MB
- 공급사
- YES24
- 지원기기
- PC PHONE TABLET 웹뷰어 프로그램 수동설치 뷰어프로그램 설치 안내
책소개
일본의 음식문화에 대해 다룬 책이다. 초밥, 우동, 라면과 메밀국는 물론 일본의 떡과 전통과자에 대해서도 폭넓게 설명하고 있다.
일본의 음식문화와 레토릭
일본의 음식문화에 대해 다룬 책이다. 초밥, 우동, 라면과 메밀국는 물론 일본의 떡과 전통과자에 대해서도 폭넓게 설명하고 있다.