[대학교재] 서비스맨의 이미지메이킹
박혜정 저
백산출판사 2018-05-08 YES24
『서비스맨과 이미지메이킹』은 서비스맨과 이미지메이킹의 개념을 소개하고 자신에게 이미지 연출이 왜 필요한지에서 출바랗여...
[대학교재] 세계음식문화 (개정판)
김의근,이선익,박명주,김석지 공저
백산출판사 2018-05-08 YES24
세계 각국의 음식문화의 흐름과 역사를 한눈에 살펴보는 『세계음식문화』. 총 4개의 장으로 구성되어, 음식문화란 것은 ...
[대학교재] 소믈리에 와인의 세계
김준철 등저
백산출판사 2018-05-08 YES24
이 책은 와인에 대해 다룬 도서입니다. 와인의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
[대학교재] 알기 쉬운 메뉴관리의 이론과 실제
김준희 저
백산출판사 2018-05-08 YES24
이 책은 메뉴관리의 이론과 실제에 대해 다룬 교재입니다. 메뉴관리의 이론과 실제에 대한 기초적이고 전반적인 내용을 학...
[대학교재] 파티쉐를 위한 마스타 클래스: 소형 케이크 & 초콜릿 봉봉
대표저자 류인철 등저
린 2018-04-23 YES24
미래를 꿈꾸는 파티쉐를 위한 길잡이 『소형 케이크 & 초콜리 봉봉(PETIT FOUR&CHOCOLATE BONBON)...
[대학교재] 스포츠 클리닉
신홍범 저
(주)와이북스 2018-04-22 YES24
운동 지침서. 이 책은 건강 증진을 위한 운동의 조건과 특성에 따른 올바른 운동법, 건강과 아름다움을 찾는 종목별 운...
[대학교재] 엔터테인먼트 시대의 한국 연극
김길수 저
푸른사상 2017-01-24 YES24
이 책은 엔터테인먼트 시대 대중들에게 비친 오늘의 연극 이미지를 논하며 새로운 시대의 연극 전략을 생각해보고 있다.저...
[대학교재] 연극, 영화를 만나다
이선형 저
푸른사상 2017-01-24 YES24
연극과 이미지의 문제에 대해 오랫동안 관심을 가져왔고 특히 영화와의 관계에서 연극을 조망하려는 노력을 지속해 온 저자...
[대학교재] 과학 명상법
허버트 벤슨,월리엄 프록터 공저/장현갑 외 공역
학지사 2017-01-16 YES24
이 책은 "이완 반응"의 후속편으로 1984년에 나온 "이완 반응을 넘어서(Beyond the Relaxation R...
[대학교재] 몸으로 마음 고치기
이강언 저
학지사 2017-01-16 YES24
이 책은 우리의 몸이 어떻게 우리의 마음을 반영하고 있으며, 성장기에 겪게 되는 부모와의 관계가 어떤 체형으로 결정화...