세계 각국의 음식문화의 흐름과 역사를 한눈에 살펴보는 『세계음식문화』. 총 4개의 장으로 구성되어, 음식문화란 것은 무엇이고 어떤 의미를 가졌는가에 대해서 서술한다. 세계 주요 국가의 음식에 대하여 나라별로 특징과 유형을 실체적으로 ...
- 저자
- 김의근,이선익,박명주,김석지 공저
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2018-05-08
이 교재는 원격교육의 전반적인 내용을 폭넓게 다루고 있다. 즉, 원격교육의 개념적 특성과 필요성, 역사적 발전과정, 주요 이론 등 원격교육에 대한 이해를 다지기 위한 기초에서부터 시작하여, 원격교육 프로그램을 개발하기 위한 체계적 접...
- 저자
- 임정훈, 임철일, 이동주 저
- 출판사
- 한국방송통신대학교출판문화원
- 출판일
- 2019-08-01
[대학교재] 사회적 기업과 여성주의 대안 노동
김유미 저
푸른사상 2017-01-24 YES24
시장 영역에서의 일자리 고갈 문제와 경제 위기 속에서 실업 극복과 일자리 창출의 대안으로 부상하고 있는 사회적기업에 ...
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[대학교재] 생태주의 시학과 상상력
백승란 저
푸른사상 2017-01-24 YES24
1부와 2부로 이루어져 있다. 1부에서는 박두진의 시를 생태주의적 관점으로 조명하였다. 그리고 시를 교육적으로 적용했...
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[대학교재] 섹슈얼리티 · 젠더 · 페미니즘
송명희
푸른사상 2017-01-24 YES24
페미니즘 문화평론가로 활동하고 있는 저자 송명희의 문화비평서로 생물학적 개념인 섹스와 사회문화적 구성물인 젠더, 그리...
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[대학교재] 스토리 스토리텔링 스토리디자인
한강희 저
푸른사상 2017-01-24 YES24
문화관광콘텐츠에 스토리텔링을 입히다문화관광콘텐츠와 스토리텔링의 융합을 고민하고, 스토리텔링을 이론적으로 정립해나가고자...
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[대학교재] 스토리텔링 레시피
구종상 등저
푸른사상 2017-01-24 YES24
『스토리텔링 레시피』는 21세기의 새로운 패러다임으로 주목을 받고 있는 스토리텔링에 대한 이론적·실천적 담론을 제시함...
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[대학교재] 시 창작 교육론
손진은 저
푸른사상 2017-01-24 YES24
저자는 창작 교육이 기교나 기법 차원의 교육이 되지 않기 위해서는 이해와 분석을 넘어서 학습 주체들의 시에 대한 인식...
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[대학교재] 시조는 역사를 말한다
신웅순 저
푸른사상 2017-01-24 YES24
시조에 담긴 우리 역사 이야기 역사를 진실하게 조명한다는 것은 쉬운 일이 아니다. 어느 것이 사실이고 어느 것이 진...
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[대학교재] 언어와 이데올로기
V.N.볼로쉬노프 저/송기한 역
푸른사상 2017-01-24 YES24
이 책은 마르크스주의와 언어철학을 번역한 것으로, 바흐친 학파는 마르크스주의에 대한 실천의 일환으로 받아들여졌으며, ...
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[대학교재] 언어ㆍ교육ㆍ예술
이성준 저
푸른사상 2017-01-24 YES24
으로 이성준의 『훔볼트의 언어철학 Ⅲ. 언어,교육,예술』이 출간되었습니다. 본 도서는 19세기 언어사상가, 언어철학자...
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[대학교재] 엔터테인먼트 시대의 한국 연극
김길수 저
푸른사상 2017-01-24 YES24
이 책은 엔터테인먼트 시대 대중들에게 비친 오늘의 연극 이미지를 논하며 새로운 시대의 연극 전략을 생각해보고 있다.저...
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